"tiempo_estimado" en el derecho de horneado no es constante

Ayernoté queel estimated_timeen los derechos de horneadonoes constante.Parece que cambia al comienzo de cadabloque.

¿Alguienpuedeexplicarpor qué sucedeeso?

Porejemplo:

 {estimated_time: "2019-03-21T00:20:30Z", level: 64633}
 

Y luego,al comienzo del siguientebloque:

 {estimated_time: "2019-03-21T00:23:30Z", level: 64633}
 

Yesterday I noticed that estimated_time on baking rights is not constant. It looks like it changes at the start of every block.

Can someone explain why that happens?

For example:

{estimated_time: "2019-03-21T00:20:30Z", level: 64633}

And then, at the start of next block:

{estimated_time: "2019-03-21T00:23:30Z", level: 64633}